老干妈爆鸭肠 材料 新鲜鸭肠 老干妈豆豉辣椒酱 海鲜酱油 红绿辣椒 盐 香菜 作法 1.新鲜鸭肠洗净,盐抓透,腌五分钟,再洗净,盐抓透,腌制; 2.红绿辣椒葱姜蒜切段备用; <br />3.烧一勺油,放入红绿辣椒葱姜蒜段爆锅。 <br />4.放入鸭肠,炒至微卷; <br />5.海鲜酱油少许,放入老干妈酱爆炒,出锅时少许香菜。
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可以不会做 但要会吃