【沙拉虾球】1.凤尾虾仁在背上开一刀,加盐和料酒腌制几分钟,加点生粉上浆2.沙拉酱加白糖、白醋、橄榄油调匀3.锅里放橄榄油烧到六成热,下入虾仁炸至外焦里嫩捞出沥油4.将炸好的虾仁和调好的沙拉酱里拌一拌5.小番茄切片码盘垫底,将虾仁摆好,用焯煮的青豆和玉米粒、香葱装饰。
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天下唯有爱与美食不可辜负。
西点