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龙猫甜点

2017年08月27日

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❀【樱花鲜奶冻】---⑴原料：牛奶300克，盐渍樱花10朵，吉利丁片15克，柠檬半个，白砂糖50克，水200克。⑵ 做法：1、牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化，牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化。2、将牛奶溶液分别倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固，将盐渍樱花在清水中浸泡半小时左右脱盐。3、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液。4、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液。5、放入冰箱冻至凝固即可。
❀【樱花鲜奶冻】---⑴原料：牛奶300克，盐渍樱花10朵，吉利丁片15克，柠檬半个，白砂糖50克，水200克。⑵ 做法：1、牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化，牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化。2、将牛奶溶液分别倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固，将盐渍樱花在清水中浸泡半小时左右脱盐。3、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液。4、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液。5、放入冰箱冻至凝固即可。
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饮品
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果汁
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果汁
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樱桃苏打冰淇淋｜樱桃季高颜值冰品，果香+焦香+奶香，口感层次丰富。①樱桃糖浆：樱桃50g、砂糖20g、烘焙后的可可豆10g、香草精2滴，捣碎后加入水50ml煮沸过滤放凉；加入波本酒50ml、苏打水100ml、少许柠檬汁，充分搅拌；②杯中放入2勺冰淇淋，倒入混合苏打，略微搅拌，顶部放樱桃装饰即可。
樱桃苏打冰淇淋｜樱桃季高颜值冰品，果香+焦香+奶香，口感层次丰富。①樱桃糖浆：樱桃50g、砂糖20g、烘焙后的可可豆10g、香草精2滴，捣碎后加入水50ml煮沸过滤放凉；加入波本酒50ml、苏打水100ml、少许柠檬汁，充分搅拌；②杯中放入2勺冰淇淋，倒入混合苏打，略微搅拌，顶部放樱桃装饰即可。
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水果吐司做法： 1.准备面包片 2.水果洗净，切薄片，要想好看，所有水果尽量切一样的厚度 3.现在抹面包片，减脂的妞可以用酸奶代替，但是淡奶油和花和花生酱会更好吃哦 4.水果交叉贴在酸奶上，轻轻按压，用一把快的刀，切去四边，保持整齐 5.最后中间再切一刀就好啦，家里有薄荷的还可以点缀下。
水果吐司做法： 1.准备面包片 2.水果洗净，切薄片，要想好看，所有水果尽量切一样的厚度 3.现在抹面包片，减脂的妞可以用酸奶代替，但是淡奶油和花和花生酱会更好吃哦 4.水果交叉贴在酸奶上，轻轻按压，用一把快的刀，切去四边，保持整齐 5.最后中间再切一刀就好啦，家里有薄荷的还可以点缀下。
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爱心小番茄
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龙猫甜点
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小黄人爱心饼干
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