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凉拌面筋

2016年06月25日

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意粉什么的啥时都最爱！
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。 ​​​
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口蘑炒鸡肝丨日式下酒菜，鸡肝与蘑菇、柠檬搭配，口味浓郁又清鲜。①柠檬去皮，用白兰地酒、红茶包、冰糖腌渍两晚备用； ②鸡肝、口蘑、蒜片入油锅炒至变色，加少许盐，放入腌渍的柠檬片，淋白兰地酒和柠檬汁；③加一块黄油，撒黑胡椒粉，收汁盛盘，点缀欧芹即可。
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