【薯心芝球】原料：土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉。做法：1.把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；2.将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠；3.油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。

招彩进宝

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2015年08月27日