【微波炉版】简单做披萨 披萨的材料： 面饼：面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g。 面料：马苏里拉芝士丝、青椒切圈、番茄酱2大勺（纯番茄酱加一些糖和油）、烤肠2根、菠萝罐头切丁、香菇切丁。 （也可以根据自己的口味，加洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇、火腿等。） 工具：平底锅，微波炉 做法简介： 1.将面饼部分的材料混合，揉成团，放进塑料袋再放进被子里捂起来，可以加个暖水袋，这样帮助酵母充分发酵。这个过程提前做好，冬天发酵需要1.5-2个小时。 2.面团拿出来做成面饼，用叉子扎眼透气。 3.平底锅盖上盖子煎至底部金黄。 4.依次铺上各种材料 5.微波炉大火打5-7分钟（根据不同

C-Mor

收藏到 西餐cooking

2015年06月21日