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蛋奶吐司的做法 1、 后油发把面团揉到扩展状态; 2、放冰箱里冷藏发酵17小时以上; 3、第二天提前一小时把面团从冰箱里拿出来回温; 4、把面团平均分成两份,滚圆松弛; 5、面团整形后放入吐司模进行最后发酵; 6、发酵完成的吐司在表面刷一层蛋液; 7、入预热180度烤箱烤制40分钟左右。http://www.6a8a.com/caipu/61244/

2015年05月15日
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