买了包江西米粉,一直做汤粉吃。 老是听说江西炒米粉很有名,今日忍不住一试,果真惊为天人。 今天是用黑椒牛柳炒的,其实放肉都是多余,还是粉最好吃,家里有猪油的话再放一勺猪油就更完美了。 最近买的香菜枝叶粗大,样子蠢笨,快赶上芹菜了,切成段用来炒米粉却刚刚好。
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