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咩一只羊
材料 糯米饭 半碗 脆皮火腿 2根 黄甜椒 1段 法香 1汤匙 蚝油 1汤匙 油 适量 姜片 4片 大鱿鱼 1只 黑木耳 3片 红萝卜 适量 <br />盐 1小勺 <br />麻辣汁 1汤匙 <br />料酒 1汤匙 <br />作法1.糯米提前泡4个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗;2.鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎;3.锅里先入少许油,炒香火腿,加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,再倒入法香碎,放入少许盐调味,装起备用;4.把炒好的米饭装入鱿鱼筒内。。。。。。。。
【5步做出完美荷包蛋!】1.热锅,锅里什么都不放,把锅烧的很烫很烫;2.加入一点点油,再放一点点盐;3.鸡蛋打入锅内,马上关小火。因为这时虽是冷油,但锅的温度很高;4.一分钟后看到蛋白有点凝固时,往鸡蛋上洒两勺热水,马上盖上锅盖;5.改小火继续煎1-2分钟就好了。(转)