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蒸糕最为早餐或者下午茶点都是不错的选择哦
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【蒜香欧芹虾】材料:400g虾、1头蒜、15mL番茄酱、50mL橄榄油、50g欧芹、15mL美式辣椒酱、糖适量；作法:1.虾去壳和虾线，蒜切小丁；2.锅内倒入橄榄油，煸香蒜；3.放入虾，炒到表面变色；4.淋入番茄酱和辣椒酱，翻炒均匀；5.入糖调味，入切碎的欧芹，炒匀~
【蒜香欧芹虾】材料:400g虾、1头蒜、15mL番茄酱、50mL橄榄油、50g欧芹、15mL美式辣椒酱、糖适量；作法:1.虾去壳和虾线，蒜切小丁；2.锅内倒入橄榄油，煸香蒜；3.放入虾，炒到表面变色；4.淋入番茄酱和辣椒酱，翻炒均匀；5.入糖调味，入切碎的欧芹，炒匀~
呛拌金针菇 食材：金针菇300g、葱花、蒜片3瓣、辣椒3粒、盐半小勺、生抽1汤匙、蚝油1小勺、鸡精、香麻油、高汤 1. 将蒜片辣椒葱剁碎，放进碗里调入精盐，生抽，鸡精，蚝油，香麻油加入高汤调匀备用 2. 汤锅加水煮开 3. 倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右 4. 用筛器把金针菇捞出控干水分 5. 将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀，再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入，倒扣在盘子里就可以了~ 小贴士：金针菇也可以放在盘子中入锅蒸熟，再淋上调好的酱料。
呛拌金针菇 食材：金针菇300g、葱花、蒜片3瓣、辣椒3粒、盐半小勺、生抽1汤匙、蚝油1小勺、鸡精、香麻油、高汤 1. 将蒜片辣椒葱剁碎，放进碗里调入精盐，生抽，鸡精，蚝油，香麻油加入高汤调匀备用 2. 汤锅加水煮开 3. 倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右 4. 用筛器把金针菇捞出控干水分 5. 将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀，再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入，倒扣在盘子里就可以了~ 小贴士：金针菇也可以放在盘子中入锅蒸熟，再淋上调好的酱料。
【图文】蒜蓉蒸丝瓜 原料：长丝瓜500克、大蒜8粒、红菜椒（不辣）1/4个、蠔油1汤匙、盐适量、花生油2汤匙。 做法： 1、将大蒜切成蒜蓉，红辣椒洗净切成沫。 2、炒锅内放少量油，将一半大蒜蓉放入，以中火炒至发黄溢香后，将蒜蓉捞出。 3、取一容器，将生大蒜蓉，熟大蒜蓉和菜椒沫，加蠔油混合均匀，制成蒜蓉调料。 4、将丝瓜去皮，切成段，马上用适量盐拌匀。 5、把丝瓜装入盘中。 6、将芙蓉调料均匀铺在丝瓜顶部。 7、蒸锅内水开后，将丝瓜放入大火蒸4至5分钟。
【图文】蒜蓉蒸丝瓜 原料：长丝瓜500克、大蒜8粒、红菜椒（不辣）1/4个、蠔油1汤匙、盐适量、花生油2汤匙。 做法： 1、将大蒜切成蒜蓉，红辣椒洗净切成沫。 2、炒锅内放少量油，将一半大蒜蓉放入，以中火炒至发黄溢香后，将蒜蓉捞出。 3、取一容器，将生大蒜蓉，熟大蒜蓉和菜椒沫，加蠔油混合均匀，制成蒜蓉调料。 4、将丝瓜去皮，切成段，马上用适量盐拌匀。 5、把丝瓜装入盘中。 6、将芙蓉调料均匀铺在丝瓜顶部。 7、蒸锅内水开后，将丝瓜放入大火蒸4至5分钟。
北极虾 300克 XO酱 2汤匙 辣椒油 2汤匙 蛋清 1/4个 日本豆腐 3条 沙茶酱 2汤匙 盐 1茶匙 料酒 1茶匙 作法 1.北极虾解冻洗净，沥干水份; 2.去除北极虾的虾线及头壳，留尾，用蛋清、盐、料酒腌制10分钟; 3.将xo酱、沙茶酱、辣椒油混合; 4.将日本豆腐去包装，切成同样大小的六段; 5.放入蒸锅里蒸5分钟，滤出蒸出的水份; 6.锅里倒入油烧热; 7.将腌制好的虾仁过油; 8.日本豆腐中间挖个孔放入做法3的调味汁; 9.然放上虾仁，再淋上味汁; 10.摆上盘，用柠檬叶
北极虾 300克 XO酱 2汤匙 辣椒油 2汤匙 蛋清 1/4个 日本豆腐 3条 沙茶酱 2汤匙 盐 1茶匙 料酒 1茶匙 作法 1.北极虾解冻洗净，沥干水份; 2.去除北极虾的虾线及头壳，留尾，用蛋清、盐、料酒腌制10分钟; 3.将xo酱、沙茶酱、辣椒油混合; 4.将日本豆腐去包装，切成同样大小的六段; 5.放入蒸锅里蒸5分钟，滤出蒸出的水份; 6.锅里倒入油烧热; 7.将腌制好的虾仁过油; 8.日本豆腐中间挖个孔放入做法3的调味汁; 9.然放上虾仁，再淋上味汁; 10.摆上盘，用柠檬叶
【黑暗料理煤球蛋糕】 1.鸡蛋分出蛋清和蛋黄，分别放入两个盆中 2.鸡蛋黄中分别加入玉米油、水和15克的糖搅拌均匀 3.把低粉，奥利奥饼干粉和竹炭粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀 4.蛋清中加柠檬汁，分三次加入35克糖，用电动打蛋器搅打到提起打蛋笼有直立的小尖角 5.先把蛋白糊分出三分之一与蛋黄糊搅拌均匀，再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀 6.倒入模具中。在桌子上震几下，震出里面的在气泡 7.烤箱预热150度，中下层，烤45分钟；出炉后马上倒扣 8.放凉后脱模，用粗的吸管扎上眼儿即可
【黑暗料理煤球蛋糕】 1.鸡蛋分出蛋清和蛋黄，分别放入两个盆中 2.鸡蛋黄中分别加入玉米油、水和15克的糖搅拌均匀 3.把低粉，奥利奥饼干粉和竹炭粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀 4.蛋清中加柠檬汁，分三次加入35克糖，用电动打蛋器搅打到提起打蛋笼有直立的小尖角 5.先把蛋白糊分出三分之一与蛋黄糊搅拌均匀，再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀 6.倒入模具中。在桌子上震几下，震出里面的在气泡 7.烤箱预热150度，中下层，烤45分钟；出炉后马上倒扣 8.放凉后脱模，用粗的吸管扎上眼儿即可
【梅干菜炕三文鱼】三文鱼切小块，用盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制5分钟；梅干菜洗净切碎，用清水泡10分钟，捞出沥干水分；玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面；锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出；锅内烧热少许油，下梅干菜炒匀，加入生抽和少许水；加入煎好的三文鱼，翻炒至水收干出锅。
【梅干菜炕三文鱼】三文鱼切小块，用盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制5分钟；梅干菜洗净切碎，用清水泡10分钟，捞出沥干水分；玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面；锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出；锅内烧热少许油，下梅干菜炒匀，加入生抽和少许水；加入煎好的三文鱼，翻炒至水收干出锅。
【营养美味的土豆饼】收藏了，早餐配上一碗粥好满足。百吃不厌！
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【红枣年糕】食材：糯米粉1000g、红枣500g、开水、白糖、食用油适量。步骤：1.提前准备好糯米粉倒入盆中，一小锅水煮沸。2.红枣洗净，分次将开水倒入糯米粉中，用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团直到看不到干粉，然后静置20分钟。3.糯米粉团中加入白糖，用筷子搅匀，再用双手将糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。4.蒸屉上铺一层湿纱布，均匀撒一层糯米粉团，铺满糯米粉后再铺一层红枣。5.在红枣上覆盖一层糯米粉团，再铺一层红枣，盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。6.时间到后，在红枣上再撒满一层糯米粉，糯米粉团和红枣交替，四五层为宜，继续蒸制10分钟左右。就好食用拉。
【红枣年糕】食材：糯米粉1000g、红枣500g、开水、白糖、食用油适量。步骤：1.提前准备好糯米粉倒入盆中，一小锅水煮沸。2.红枣洗净，分次将开水倒入糯米粉中，用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团直到看不到干粉，然后静置20分钟。3.糯米粉团中加入白糖，用筷子搅匀，再用双手将糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。4.蒸屉上铺一层湿纱布，均匀撒一层糯米粉团，铺满糯米粉后再铺一层红枣。5.在红枣上覆盖一层糯米粉团，再铺一层红枣，盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。6.时间到后，在红枣上再撒满一层糯米粉，糯米粉团和红枣交替，四五层为宜，继续蒸制10分钟左右。就好食用拉。