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宝宝辅食

2015年11月16日

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日式蒸蛋糕
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南瓜蒸蛋糕
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五彩丁丁大骨粥】 1.猪腿骨中间敲开但不要敲碎洗净后冷水下锅开锅后煮5分钟,把水倒掉 2.猪骨反复用水冲洗干净 然后晾凉。 3.准备一锅水烧至7 8分热 放入晾凉的猪大骨 倒入一小勺白醋 大火烧开 中火炖40分钟以上 出来的就是雪白的浓汤 4.看看汤是不是奶白奶白的猪骨一般煮两次汤还是奶白的呢
五彩丁丁大骨粥】 1.猪腿骨中间敲开但不要敲碎洗净后冷水下锅开锅后煮5分钟,把水倒掉 2.猪骨反复用水冲洗干净 然后晾凉。 3.准备一锅水烧至7 8分热 放入晾凉的猪大骨 倒入一小勺白醋 大火烧开 中火炖40分钟以上 出来的就是雪白的浓汤 4.看看汤是不是奶白奶白的猪骨一般煮两次汤还是奶白的呢
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【番茄猪肝浓汤】1番茄去皮切块。猪肝洗净，放清水里浸泡半小时后切薄片，冲洗沥干，放料酒，姜丝，葱段，淀粉静置。2起油锅，爆香葱姜丝后捞出，放番茄翻炒，加白糖，反复煸炒出沙起糊。3倒水，煮开加盖转小火炖30分钟成浓汤，开盖放盐和鸡精。火开大，猪肝放入，猪肝颜色发白。
【番茄猪肝浓汤】1番茄去皮切块。猪肝洗净，放清水里浸泡半小时后切薄片，冲洗沥干，放料酒，姜丝，葱段，淀粉静置。2起油锅，爆香葱姜丝后捞出，放番茄翻炒，加白糖，反复煸炒出沙起糊。3倒水，煮开加盖转小火炖30分钟成浓汤，开盖放盐和鸡精。火开大，猪肝放入，猪肝颜色发白。
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【DIY鸡蛋饼】材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺；做法:1.蛋清、蛋黄分离；2.蛋清+白糖打出泡沫；3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类)；4.煎锅开小火+少许油，一块一块煎(易糊，切记用小火)。
【DIY鸡蛋饼】材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺；做法:1.蛋清、蛋黄分离；2.蛋清+白糖打出泡沫；3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类)；4.煎锅开小火+少许油，一块一块煎(易糊，切记用小火)。
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酸奶双色薯泥的做法 主料： 酸奶 辅料： 红薯 1个 紫薯 2小个 1、红薯和紫薯洗净去皮 2、红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟，或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。 3、用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状 4、用捣蒜锤捣成泥也可以 5、取一小碗，内部铺上一层保鲜膜，将薯泥填入压实。 6、然后将薯泥倒扣在小盘中，上面浇上酸奶就可以吃了 7、也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗，倒扣出来颜色比较好看。 8、最后浇上酸奶就可以了。
酸奶双色薯泥的做法 主料： 酸奶 辅料： 红薯 1个 紫薯 2小个 1、红薯和紫薯洗净去皮 2、红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟，或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。 3、用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状 4、用捣蒜锤捣成泥也可以 5、取一小碗，内部铺上一层保鲜膜，将薯泥填入压实。 6、然后将薯泥倒扣在小盘中，上面浇上酸奶就可以吃了 7、也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗，倒扣出来颜色比较好看。 8、最后浇上酸奶就可以了。
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【DIY牛奶炖蛋】材料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺做法：1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖打成蛋液让糖溶解2.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质,牛奶倒入蛋液中拌均.3.倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出,盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，4.大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟
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【黑芝麻米糊】原料芝麻30克、糯米50克、大米50克。做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。
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【土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后放入洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~晚饭后来品尝一下吧
【土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后放入洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~晚饭后来品尝一下吧
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