1、樱桃洗干净,沥干水; 2、锅里放清水,加冰糖煮沸后挤后柠檬汁; 3、倒入樱桃,大火转小火煮; <br />4、撇去浮沫,小火煮至糖水收干,樱桃软烂; <br /> <br />5、关火后淋入白兰地酒; <br /> <br />6、取干净的瓶,舀入果酱,旋紧盖子; <br /> <br />7、入沸水中煮5分钟取出; <br /> <br />8、自然冷却后放进冰箱冷藏。
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水果料理~
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