【荷叶饼早餐】1、面粉里分次加入开水，用筷子拌匀，稍放一会儿，用手将面揉成团。2、将面团盖上保鲜膜醒几分钟，分成小剂子，分别擀成薄饼。3、平底锅大火烧热，把薄饼放在锅里，起泡后翻面，再起泡就熟了。4、煎鸡蛋，香肠或火腿片。5、饼上抹一层酱，放上鸡蛋，香肠和蔬菜。卷起。开吃。配上一碗蛋花汤或者豆浆、米糊就是一顿很美味的早餐。

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淡淡d3微笑

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2013年12月18日

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{ 4.24 }印尼炒饭。（做法：①黄瓜、西红柿切丁，洋葱切丝；②少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；③放西红柿、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！）非常简单的素炒饭，少吃肉减减脂，建议煎个半熟蛋，拌着蛋液吃，超满足！

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【超萌猫头鹰吐司早餐】1、鸡蛋煮熟切片，黄瓜切片修成三角形/2、把奶酪、罗勒叶、黑橄榄放到面包上，按照图中样子摆出来就好~3、把罗勒叶换成胡萝卜也行，猫头鹰吐司就完成啦，这样的早餐是不是很萌~

【棉花糖热可可】1、黑巧克力事先掰碎，越碎越好，那样会融化得越快牛奶倒入锅中，中小火加热。2、加热到边缘开始冒小泡即可。3、将巧克力碎片倒进去，把火调到最小，搅拌搅拌，稍微过一会儿，巧克力就会全部融化了。4、搅拌均匀即可出锅，倒在杯子里，丢几朵棉花糖进去就OK啦！

【椰蓉烤红薯条】1、红薯去皮切成薯条，加入橄榄油和椰蓉混合。2、烤盘中摆放整齐，烤箱180度20分钟就OK啦~~是不是很简单？

【自制炒酸奶】1、材料：酸奶、饼干、任何水果。2、撕开酸奶瓶口把饼干捏碎水果切小块我还把巧克力切碎全部倒进去（事实证明加巧克力不怎么样不推荐）然后拿根筷子搅搅搅搅匀。3、找一个盆底宽阔的盆子把搅好的酸奶倒进去，平摊开来，放入冰箱冷冻层冻30分钟左右。4、冻好之后取出凝固了的酸奶用勺子将酸奶任意切割成一块一块的装进碗里，大功告成！

【香辣鸡翅】1、鸡翅倒入煮开水的锅中焯血水，起沫儿时捞出滤干水，可以的话用厨房纸巾擦干水分。2、腌制鸡翅，焯好的鸡翅放到大碗中加入生抽、盐、生粉抓匀，腌制时间越长越入味，一般我最多腌制10分钟。3、蒜、姜剁成茸，这个时候可以做点其他的事等待鸡翅腌好。4、油倒入锅中，待油烧至7成熟，鸡翅逐个放入锅里煎至两面焦黄。5、盛出煎好的鸡翅，锅里剩下的油不要倒了，直接将蒜蓉姜蓉倒入锅里炒香，加入2勺干辣椒粉，加盐调味。6、倒入煎好的鸡翅，翻炒1-2分钟。7、倒入一点生抽，加2勺水，盖上锅盖焖一分钟，这一步可要可不要，我喜欢这一步是因为焖一下鸡翅更加入味并且没那么热气。

【芒果酸奶随心杯】 1、掰碎奥利奥、威化饼，将芒果切碎，准备好酸奶。2、用料理机将奥利奥、威化饼和芒果打细（也可省略此步）。3、第一层铺上饼干碎（随意铺上酸奶、芒果泥都可）。4、用小勺挖入芒果泥。5、倒入酸奶，再撒上剩余饼干碎。

【茄子粉丝煲】1、茄子洗净滚刀切块用少许盐洒在上面静置十分钟左右茄子会出水把水倒掉备用粉丝用水泡软。2、蒜瓣生姜切成小块锅中倒油煸香姜蒜继续倒入茄子煸炒加一勺糖生抽一勺辣油加一点开水中火烧一会儿。3、另起一个小砂锅把粉丝铺在底层把茄子连同汤汁一起倒入砂锅加一勺虾酱小火让汁把粉丝浸透最后撒上葱花就好了。