“饮”——“品”
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温白er
【蛋奶土豆饼】1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟即成。
【香蕉草莓沙冰】——材料:香蕉1根,草莓5个,牛奶250毫升。——做法:香蕉去皮,草莓去蒂,把香蕉、草莓和牛奶放进搅拌机里,搅至浓稠,冰镇后即可饮用。
芒果雪糕
【什锦黄金炒饭】1.剩米饭一盘。2.胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱。3.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁。4.鸡蛋搅匀。5.热锅倒入适量的油。6.油热,葱花爆锅,倒入搅拌均匀的蛋液。7.蛋液稍稍凝固的时候用锅铲快速的滑散(小火炒鸡蛋,口感才会嫩)。8.鸡蛋炒好了盛出备用。9.锅内倒入米饭、胡萝卜丁、尖椒丁、甜玉米,中小火翻炒几分钟,尽量炒到米饭都散开。10.加入泡菜,翻炒片刻。11.加入炒好鸡蛋,翻炒均匀。12.加盐调味。13.洒葱花提香。14.一锅炒饭,大功告成!
-【孜然椒盐小土豆】- 【原料】: 土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 【做法】: 1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。 2、锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。 3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
【炸牛奶】用料 牛奶250克 小麦淀粉50克 糖40克 普通面粉80克 水100克 油10克 步骤 1.牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热 2.加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。 3.碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时 4.等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀 5.将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊 6.在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可。
【脆皮香蕉】香蕉切小段; 鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层; 均匀裹上一层面包屑;油放进锅里加至3成热, 用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色, 就可以捞出置于盘中,趁热撒上黑芝麻在上面; 待其冷却后,美味的点心就做好了。
【意式芝士薯球】1.马铃薯切小块加盐煮熟,捞出沥干趁热加1片芝士及香草碎后搅拌成芝士薯蓉;2.入面粉或糯米粉,均匀搓至球状;3.大火把油烧热,转小火,入薯球,慢油炸熟;4.捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可(无需用什么炸粉.面包糠)~
「草莓圣诞雪人」不管看几次都觉得它们太可爱了,发个制作过程给你们看看,像不像七个小矮人。