食谱
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Susanna凛
1.土豆去皮，切成滚刀块。 2.粉条泡在清水中至软。 3.把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动。 4.胡萝卜去皮切滚刀块下锅。 5.兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软即可 6.出锅后，放几个小番茄点缀，撒上少许葱花装饰。
1.土豆去皮，切成滚刀块。 2.粉条泡在清水中至软。 3.把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动。 4.胡萝卜去皮切滚刀块下锅。 5.兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软即可 6.出锅后，放几个小番茄点缀，撒上少许葱花装饰。
宅女总得有两个拿手菜之【杂蔬鸡肉饭】 1.鸡腿肉切成小块，用料酒、蚝油、生抽腌10分钟；大米用清水浸泡； 2.香菇泡发，切丁；土豆去皮切丁，用清水泡除淀粉；胡萝卜去皮切丁；洋葱洗净切丁；豌豆用沸水快速汆烫下后捞出冲凉； 3.锅入油，热后依次下入胡萝卜、土豆和洋葱翻炒； 4.倒入腌好的鸡肉翻炒，再调入少许蚝油； 5.倒入香菇和豌豆，调入盐快速炒匀即可； 6.跟泡好的大米一起入电饭煲，用正常的蒸米饭程序即可。
宅女总得有两个拿手菜之【杂蔬鸡肉饭】 1.鸡腿肉切成小块，用料酒、蚝油、生抽腌10分钟；大米用清水浸泡； 2.香菇泡发，切丁；土豆去皮切丁，用清水泡除淀粉；胡萝卜去皮切丁；洋葱洗净切丁；豌豆用沸水快速汆烫下后捞出冲凉； 3.锅入油，热后依次下入胡萝卜、土豆和洋葱翻炒； 4.倒入腌好的鸡肉翻炒，再调入少许蚝油； 5.倒入香菇和豌豆，调入盐快速炒匀即可； 6.跟泡好的大米一起入电饭煲，用正常的蒸米饭程序即可。