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蓝蓝蓝汪叽
【家常菜—DIY酱油炒饭】 用料: 米饭1碗、香肠1/2根、胡萝卜1/2根、鸡蛋2个、葱花适量、酱油适量、食用油适量、盐适量。 1.胡萝卜、香肠切丁备用2. 热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,炒成鸡蛋块 3.加入胡萝卜丁和香肠丁爆炒4.下入米饭,炒散 5.加入酱油,转大火快速翻炒,边翻炒边颠锅,炒至米饭粒粒分明6.最后加入盐调味7. 酱油炒饭香气四溢,再撒上少许葱花即可出锅食用啦!
好吃凉菜
【金针菇番茄汤,增强免疫力】金针菇含锌、铁等矿物质;番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤味道鲜美,还能增强免疫力。金针菇100克,西红柿100克,面粉20克,盐、花生油适量。西红柿大火翻炒后倒入金针菇,翻炒后加入清水煮开,在碗中加面粉和水拌成稀糊,倒入锅中搅匀煮沸即可。
{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
史上最全的方便面中西式做法集锦~~
【荷叶饼】做法:1、面粉里分次加入开水,用筷子拌匀,稍放一会儿,用手将面揉成团。2、将面团盖上保鲜膜醒几分钟,分成小剂子,分别擀成薄饼。3、平底锅大火烧热,把薄饼放在锅里,起泡后翻面,再起泡就熟了。4、煎鸡蛋,香肠或火腿片。5、饼上抹一层酱,放上鸡蛋,香肠和蔬菜。卷起。开吃。 配上一碗蛋花汤或者豆浆、米糊就是一顿很美味的早餐。
拌面 用的是挂面,先烙鸡蛋薄饼,切丝备用。做一锅水,水开后下面条,水再开后转小火养面条。煮面的同时,木耳,火腿切丝,金针菇撕散,豆苗洗净。锅中放少许油,先下金针菇和木耳,然后下火腿,最后是豆苗和鸡蛋丝,用盐,糖,蚝油,醋调味,把面条滤干水后下锅,放胡椒粉,香油,翻炒即可。
【土豆火腿早餐饼】1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。7、翻面,煎至金黄即可出锅。
【美味蛋包饭】实用的蛋包饭做法,稀饭的童鞋,果断收藏,每天早晨给自己做美味的蛋包饭当早餐吧!