果汁
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有哪些不用烤箱就能自己制作的甜品呢?快点马克吧~
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❀【清新瓜果冰饮品】---PS:*理想的夏天是心里挂着大太阳,天气却不闷不热,空气中充满着维C和清香,就好像柠檬冰饮的清凉味道。⑴用料:黄瓜200克 柠檬1个 冰块、牛奶、白砂糖各适量;⑵做法:1.将柠檬对半切开,取出果肉,并尽量将柠檬籽取出,否则成品会有一些发苦。2.黄瓜洗净,去皮,切小段,与柠檬果肉一起放入料理机内,榨成果汁,程度依据个人喜好,可以保留一些果肉,也可完全榨成汁。3.黄瓜和柠檬制成的果汁虽然清口,但味道比较酸,要加一些牛奶和白砂糖混合,最后放入冰块即可。也可以将冰块与果肉一起放进料理机,做成简易冰沙。
「芒果糯米糍」糯米粉250g, 新鲜芒果2个,细砂糖50g,芒果汁250ml,椰丝适量。 步骤:1.芒果汁放入容器里,加砂糖搅拌均匀后将糯米粉慢慢倒入容器里。 2.用打蛋器慢慢将糯米粉拌匀,直到没有了粒状的面糊。 3.盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟(500W火力约3分钟,700W火力约2分钟) 4.糯米团呈透明成团的状态即可,取出后迅速翻拌。 5.准备好纸模,备用;将芒果切开并切成小块,备用;碗里放入适量的椰丝,备用。 6.将糯米皮擀成圆片状,利用手掌虎口,把芒果块包入糯米皮中,搓成圆球形,收口朝下。 7.将糯米糍放入装有椰丝的碗里,让糯米糍的表面趁热并且平均的沾上椰丝,然后放入纸模,即可食。
「草莓柠檬水」材料:草莓,柠檬。 步骤:1.将鲜柠汁挤出后和洗净的草莓一起放进果汁机搅拌一分钟左右,关掉。 2.倒进大水杯里,将榨好的草莓汁和1/2杯水搅拌,冷却后放进冰箱冷藏后即可饮用。 tips: 1.嫌自己挤柠檬麻烦可用柠檬汁替代。 2.可自行加入冰块、糖、或蜜调味,柠檬片和苏打水也很不错呦。 3.喝前可以切片柠檬片卡在杯沿做为装饰,总感觉这样会更好喝点呢。
❀【冰镇石榴汁】---⑴材料:石榴,清水,蜂蜜。⑵做法:1、红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内。2、加入适量清水。清水没过石榴果粒即可。3、盖上盖子搅打至碎。4、搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁。5、最后调入少量蜂蜜增加甜度。
♡【水果甜品】♡ 『杨枝甘露』用料:西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油及糖 做法:1.西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用凉水冲净,沥干后备用; 2.将三个芒果起肉,打成汁,另一个切成1cm见方状; 3.西柚将肉剥出后轻轻揉散; 4.将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1),倒进西米煮开约2分钟,整锅放进冷水里浸着,以加速降温; 5.当西米降到40℃以下时,加入三花淡奶,再加入椰浆,分量以闻到椰香而定; 6.加入芒果汁,搅匀试味; 7.加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷冻即可食用。
5款美白蔬果汁
蜜豆酸奶的做法:原料:红豆300克;酸奶;调料:白砂糖70克;水适量;步骤:1红豆用清水浸泡3小时。 2加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。 3加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子煮烂为止。4最后蜜豆放凉拌入酸奶中,美美的夏日饮品就做好喽。