唯有美食与爱不可辜负
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一颗甜橙_
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水； 2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生； 3.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁； 4.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘； 5.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水； 2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生； 3.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁； 4.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘； 5.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
桌上那道人气最旺的“饭遭殃”【肉末四季豆】材料：四季豆、红椒 肉末、蒜瓣、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、生粉。做法：1、蒜瓣切小颗粒，老姜切末，红椒切小粒。腌肉末：放姜末、少许生粉、一点白糖、少许老抽拌匀待用。四季豆切斜刀。2、锅中放油，下四季豆，放盐，大火不断翻炒，直到四季豆表皮起皱为止，盛出。放腌好的肉末，炒至肉末变色，放蒜粒，红椒粒，稍稍翻炒。倒入四季豆拌炒5-8秒即可出锅。
桌上那道人气最旺的“饭遭殃”【肉末四季豆】材料：四季豆、红椒 肉末、蒜瓣、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、生粉。做法：1、蒜瓣切小颗粒，老姜切末，红椒切小粒。腌肉末：放姜末、少许生粉、一点白糖、少许老抽拌匀待用。四季豆切斜刀。2、锅中放油，下四季豆，放盐，大火不断翻炒，直到四季豆表皮起皱为止，盛出。放腌好的肉末，炒至肉末变色，放蒜粒，红椒粒，稍稍翻炒。倒入四季豆拌炒5-8秒即可出锅。
-【孜然椒盐小土豆】- 【原料】： 土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 【做法】： 1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 2、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
-【孜然椒盐小土豆】- 【原料】： 土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 【做法】： 1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 2、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
-【香辣杏鲍菇丝】- 【材料】：杏鲍菇，香菜，辣椒丝，盐，海鲜酱油，鸡精 【做法】： 1、杏鲍菇切丝 2、香菜去叶切段 3、锅内放油，烧5成热 4、放入辣椒丝煸炒 5、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝 6、大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味 7、放海鲜酱油调味 8、煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜 9、放鸡精调味，稍加炒匀出锅
-【香辣杏鲍菇丝】- 【材料】：杏鲍菇，香菜，辣椒丝，盐，海鲜酱油，鸡精 【做法】： 1、杏鲍菇切丝 2、香菜去叶切段 3、锅内放油，烧5成热 4、放入辣椒丝煸炒 5、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝 6、大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味 7、放海鲜酱油调味 8、煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜 9、放鸡精调味，稍加炒匀出锅
菜谱
菜谱
草莓大福：糯米粉，玉米淀粉，色拉油，糖，水拌匀成面糊，上锅蒸20分钟，蒸熟后放凉后揪出一小团擀成皮，草莓洗净晾干，用豆沙包住草莓，然后用擀好的糯米皮包把豆沙草莓包好即可
草莓大福：糯米粉，玉米淀粉，色拉油，糖，水拌匀成面糊，上锅蒸20分钟，蒸熟后放凉后揪出一小团擀成皮，草莓洗净晾干，用豆沙包住草莓，然后用擀好的糯米皮包把豆沙草莓包好即可
一名游走在商业摄影与厨子之间的英国男人。善于拍摄静物的他又将他擅长的厨艺嫁接在了一起，细腻而富有创意的手工雕刻让人难以相信这竟然出自一个摄影师之手。爱好、生活、工作综合融为一体的ilian让人无不羡慕。
一名游走在商业摄影与厨子之间的英国男人。善于拍摄静物的他又将他擅长的厨艺嫁接在了一起，细腻而富有创意的手工雕刻让人难以相信这竟然出自一个摄影师之手。爱好、生活、工作综合融为一体的ilian让人无不羡慕。
【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟；2.葱、蒜、辣椒分别切碎；3.泡软的豆豉洗净待用； 4.煮好的鸡蛋浸入冷水中降温；5.降温后的白水蛋剥壳、切片；6.锅烧热放油，油热后放入蒜、辣椒碎爆香；7.闻到香味后放入豆豉；8.再加入葱碎翻炒半分钟；9.放入白水蛋，晃动锅使蛋均匀裹油；10.加少许盐，翻炒均匀即可。
【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟；2.葱、蒜、辣椒分别切碎；3.泡软的豆豉洗净待用； 4.煮好的鸡蛋浸入冷水中降温；5.降温后的白水蛋剥壳、切片；6.锅烧热放油，油热后放入蒜、辣椒碎爆香；7.闻到香味后放入豆豉；8.再加入葱碎翻炒半分钟；9.放入白水蛋，晃动锅使蛋均匀裹油；10.加少许盐，翻炒均匀即可。
【蒜蓉蒸金针菇】 材料：金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法： 1、金针菇切掉老根用清水浸泡1小时，洗净沥干水份后直接摆放在盘子中； 2、接着制作蒜蓉酱，把剥好的蒜瓣压扁切成蒜粒，不要过于细碎，保持颗粒状更香更有口感； 3、炒锅内加入油（蒜的一半量）烧至七八成热，关火倒入蒜蓉炸出香味，直接在锅里调入少许盐、白糖和生抽炒匀，将蒜蓉酱铺在金针菇上，开水上锅蒸2～3分钟即可，出锅撒上葱花。
【蒜蓉蒸金针菇】 材料：金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法： 1、金针菇切掉老根用清水浸泡1小时，洗净沥干水份后直接摆放在盘子中； 2、接着制作蒜蓉酱，把剥好的蒜瓣压扁切成蒜粒，不要过于细碎，保持颗粒状更香更有口感； 3、炒锅内加入油（蒜的一半量）烧至七八成热，关火倒入蒜蓉炸出香味，直接在锅里调入少许盐、白糖和生抽炒匀，将蒜蓉酱铺在金针菇上，开水上锅蒸2～3分钟即可，出锅撒上葱花。