吃货现场≥﹏≤
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红颜倾城一笑
简易吐司披萨 主料:吐司4片;火腿肠60克;樱桃番茄50克; 辅料:洋葱30克;柿子椒50克;芒果50克; 调料:奶油白酱60克;马苏里拉奶酪60克; 做法: 1.将各种材料洗净切好,烤箱预热200度 2.将吐司片上涂抹一层白酱 3.再撒上奶酪,依次码放所有的菜料 4.放入烤箱中上层,200度烘烤5-8分钟即可 “适合早餐的披萨,吐司披萨,做法超级简单,省事省力,但配料可以根据个人的喜好千变万化,解决温饱又不失营养和美味。需要事先熬好酱料或是买现成的,配杯牛奶或咖啡就齐了。当然,做为加餐或宵夜也是不错的选择,很适合现在的快节奏生活。”
基础蛋糕做法。美食❤吃货。
芝士焗饭
【糖醋里脊】材料:猪里脊,姜,白糖,盐,熟白芝麻,鸡蛋,生粉,白胡椒粉,番茄酱 做法:1.姜洗净擦丝,取姜汁; 2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿; 3.腌制好的里脊沾上生粉; 4.入油锅炸,表面生粉变色捞出; 5.再复炸一次,表面微焦变脆,捞出滤油; 6.另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开; 7.加少许淀粉水(生粉+清水),煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻即可。
【炒泡面】用料 泡面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋 一个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片。 做法 1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,因为炒面,水不要太多。 3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。 4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
麻辣烫
酸辣粉
凉皮
☞蒜香烤排骨☜ 1.肋排斩小块洗净焯水,蒜拨皮拍碎;2.排骨、蒜放大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌30min;3.腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉,均匀铺在微波炉烤架上(没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,一定保证排骨通风);4.微波5min后,调烧烤档12min;6.撒熟芝麻。