美食甜品控,快来点赞!
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Z.Y.T.0000
【木瓜撞奶】食材:新鲜木瓜、牛奶。做法:1.把木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁;2.牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3;3.放凉凝固即可食用。
【奥利奥奶昔】 材料:两片原味奥利奥、两大球香草冰淇淋、冰块些许、牛奶40CC, 做法:用果汁机全放进去搅拌均匀,太硬就加牛奶,太稀就加冰块,完成后倒入杯中,加鲜奶油、巧克力酱、卷心饼干装饰即可
【美味的红丝绒蛋糕】1.软化黄油,加糖打至膨胀发白,分次加蛋液拌均匀。2.可可粉和红曲粉加入1中,拌匀 3.把乳酪和盐混合,轮流分次把粉和乳酪加入3中,切拌均匀,4.面糊挤入模子中8分满,烤箱175度20分钟 (奶酪糖霜) 1.软化奶酪和黄油一起搅打均匀,加糖粉打至无颗粒,涂抹于蛋糕上
【抹茶红豆冰淇淋泡芙】材料: 抹茶冰淇淋球3个 长条泡芙 一个 蜜红豆 30克 抹茶白巧克力酱20克 糖粉 10克制作: 1、将泡芙切开。2、在盘子上挤上抹茶白巧克力酱细条。3、挖抹茶冰淇淋球三个,放在泡芙上。4、放上蜜红豆,把另一半的泡芙放上。5、撒上糖粉即可。
【水信玄饼】 1. 取5、6朵樱花放水里漂洗三四遍去咸味然后放水里继续泡开2. 取这种最简单的白凉粉即可(也可以是果冻粉)3. 取两小碗清水倒入大碗里加入白凉粉粉末搅开,无块状颗粒就好了4. 往锅里加入4小碗水烧开,加入上面的凉粉糊继续烧开,然后取一小碗锅里的糊出来,加入一勺白砂糖,量视你口味决定,这步忘拍了~5. 把模具里面均匀的用白油涂一遍,方便最后的脱模,倒入小碗里的凉粉糊待凉 6. 轻轻摇晃一下,凝固后加入泡好的樱花7. 盖上另一半模具,凉粉糊通过小漏斗倒入另一个半圆,轻轻挤压一下半球排除空气,盖上盖子8. 脱模,晶莹剔透。
【苹果派】1.奶油和砂糖拌匀用打蛋器打发,鸡蛋打散,面粉过筛,苹果去皮去核切片;2.奶油与蛋液充分混合,加入过筛后的面粉拌匀成面糊;3.模具中铺油纸,倒入一部份面糊,铺一层苹果,再倒一层面糊,铺一层苹果,保证最上一层为苹果;4.烤箱200°预热10min,将派胚放入,烤30min
【自制草莓奶昔】1. 把冷冻草莓切小块,和牛奶、冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒。2. 装杯,放入草莓果粒搅拌即可。 如果没有冷冻草莓,使用新鲜的草莓更好,要增加一些碎冰才能保持冷度。
西瓜草莓冰~
西瓜玫瑰水