凉爽一夏。（冰饮篇）
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DollyW
-【密酿养颜草莓酒】- 【材料】： 草莓400克、冰糖300克、高度白酒800克、柠檬1个 【做法】： 1、草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分 2、冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满 3、倒入高度白酒。最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2个月后味道最佳
-【密酿养颜草莓酒】- 【材料】： 草莓400克、冰糖300克、高度白酒800克、柠檬1个 【做法】： 1、草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分 2、冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满 3、倒入高度白酒。最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2个月后味道最佳
柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷 夏天更要多喝水，试着自己做水果调味水，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果，才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道，也可依个人喜好加入草药 。
柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷 夏天更要多喝水，试着自己做水果调味水，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果，才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道，也可依个人喜好加入草药 。
【材料】：清淡朗姆酒45毫升、柠檬汁20毫升、蜂蜜2茶匙（推荐买稍贵点的，要不容易买到假蜂蜜，我是在超市买的妙语牌蜂蜜，有欧盟和米国的认证） 、苏打水适量 【制法】：除了苏打水以外，将其他材料摇匀，注入加了冰块的高冷直酒杯。添满冰镇苏打水，轻轻搅匀，用柠檬薄片和红樱桃作装饰
【材料】：清淡朗姆酒45毫升、柠檬汁20毫升、蜂蜜2茶匙（推荐买稍贵点的，要不容易买到假蜂蜜，我是在超市买的妙语牌蜂蜜，有欧盟和米国的认证） 、苏打水适量 【制法】：除了苏打水以外，将其他材料摇匀，注入加了冰块的高冷直酒杯。添满冰镇苏打水，轻轻搅匀，用柠檬薄片和红樱桃作装饰
『抹茶薄荷冰』 用料   抹茶粉20g 冰块50g 矿泉水200ml 新鲜薄荷叶2把 做法   抹茶粉冲水，搅拌均匀；加入切碎的新鲜薄荷叶子；加入冰块搅拌即可。
『抹茶薄荷冰』 用料   抹茶粉20g 冰块50g 矿泉水200ml 新鲜薄荷叶2把 做法   抹茶粉冲水，搅拌均匀；加入切碎的新鲜薄荷叶子；加入冰块搅拌即可。
【中文名称】: 初恋鸡尾酒 【制作材料】: 雪碧60毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁20毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1、摇酒壶中倒入红石榴糖浆、柠檬汁、冰块摇匀后倒入杯中。 2、鸡尾酒杯中注入雪碧。 【载具选择】: 三角鸡尾酒杯 【调制方法】: 摇和法 初恋鸡尾酒 初恋的味道总是酸酸甜甜的，粉红的记忆就是初恋的感觉。
【中文名称】: 初恋鸡尾酒 【制作材料】: 雪碧60毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁20毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1、摇酒壶中倒入红石榴糖浆、柠檬汁、冰块摇匀后倒入杯中。 2、鸡尾酒杯中注入雪碧。 【载具选择】: 三角鸡尾酒杯 【调制方法】: 摇和法 初恋鸡尾酒 初恋的味道总是酸酸甜甜的，粉红的记忆就是初恋的感觉。
❀【草莓莫吉托】---⑴材料：3个大草莓，切块。5个新鲜薄荷叶，更多留作装饰。1.5盎司（3茶匙）白朗姆酒。1茶匙酸橙汁，1茶匙糖浆。1/4杯苏打水。 ⑵做法：1、玻璃杯中，混合糖浆、草莓、薄荷叶，直至有香味散发。2、加入一把冰块到玻璃杯中，加入白朗姆酒、酸橙汁、苏打水。3、轻轻搅动，加上薄荷叶装饰。
❀【草莓莫吉托】---⑴材料：3个大草莓，切块。5个新鲜薄荷叶，更多留作装饰。1.5盎司（3茶匙）白朗姆酒。1茶匙酸橙汁，1茶匙糖浆。1/4杯苏打水。 ⑵做法：1、玻璃杯中，混合糖浆、草莓、薄荷叶，直至有香味散发。2、加入一把冰块到玻璃杯中，加入白朗姆酒、酸橙汁、苏打水。3、轻轻搅动，加上薄荷叶装饰。
-----๑۩۞۩๑ 葡萄雪梨汁 ๑۩۞۩๑-----① 材料：葡萄，雪梨，凉开水。------② 做法：葡萄洗净，去皮去籽。雪梨洗净，去皮去芯。把葡萄果肉和雪梨放入料理机的奶昔杯，加入150ml凉开水。放入料理机上打匀。打好倒杯即可。
-----๑۩۞۩๑ 葡萄雪梨汁 ๑۩۞۩๑-----① 材料：葡萄，雪梨，凉开水。------② 做法：葡萄洗净，去皮去籽。雪梨洗净，去皮去芯。把葡萄果肉和雪梨放入料理机的奶昔杯，加入150ml凉开水。放入料理机上打匀。打好倒杯即可。
【清凉西瓜莱姆汁】1.小锅里，把1杯水和1杯糖煮至溶解；2.倒入1杯冰，搅拌、快速冷却；3.6杯切粒的西瓜打成汁，筛去粗粒；4.水瓶内倒入冷却的糖水、西瓜汁、2/3杯鲜榨莱姆(或柠檬)汁和2杯气泡水即可~原料的用量可依各人喜好来调整；炎热夏天来杯消暑的冰饮，再过瘾也不过了! 切克闹
【清凉西瓜莱姆汁】1.小锅里，把1杯水和1杯糖煮至溶解；2.倒入1杯冰，搅拌、快速冷却；3.6杯切粒的西瓜打成汁，筛去粗粒；4.水瓶内倒入冷却的糖水、西瓜汁、2/3杯鲜榨莱姆(或柠檬)汁和2杯气泡水即可~原料的用量可依各人喜好来调整；炎热夏天来杯消暑的冰饮，再过瘾也不过了! 切克闹
❀【清新瓜果冰饮品】---PS：*理想的夏天是心里挂着大太阳，天气却不闷不热，空气中充满着维C和清香，就好像柠檬冰饮的清凉味道。⑴用料：黄瓜200克 柠檬1个 冰块、牛奶、白砂糖各适量；⑵做法：1.将柠檬对半切开，取出果肉，并尽量将柠檬籽取出，否则成品会有一些发苦。2.黄瓜洗净，去皮，切小段，与柠檬果肉一起放入料理机内，榨成果汁，程度依据个人喜好，可以保留一些果肉，也可完全榨成汁。3.黄瓜和柠檬制成的果汁虽然清口，但味道比较酸，要加一些牛奶和白砂糖混合，最后放入冰块即可。也可以将冰块与果肉一起放进料理机，做成简易冰沙。
❀【清新瓜果冰饮品】---PS：*理想的夏天是心里挂着大太阳，天气却不闷不热，空气中充满着维C和清香，就好像柠檬冰饮的清凉味道。⑴用料：黄瓜200克 柠檬1个 冰块、牛奶、白砂糖各适量；⑵做法：1.将柠檬对半切开，取出果肉，并尽量将柠檬籽取出，否则成品会有一些发苦。2.黄瓜洗净，去皮，切小段，与柠檬果肉一起放入料理机内，榨成果汁，程度依据个人喜好，可以保留一些果肉，也可完全榨成汁。3.黄瓜和柠檬制成的果汁虽然清口，但味道比较酸，要加一些牛奶和白砂糖混合，最后放入冰块即可。也可以将冰块与果肉一起放进料理机，做成简易冰沙。