おいしい(吃货的世界)
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花开有落时
『抹茶红豆马芬』(ˉ﹃ˉ)
『红豆椰汁糕』(ˉ﹃ˉ)
「西瓜冰棍」材料:西瓜,白砂糖,抹茶。 步骤:1.取适量西瓜捣烂,倒入模具中,八分满,放入冷冻室。 2.西瓜泥部分冻住之后倒少量白糖水进去,放入冷冻室。 3.白糖水部分冻住之后倒入少量用水调的抹茶粉,再次放入冷冻室。 tips: 1.喜欢甜的话可以在西瓜泥和抹茶里都放点白糖,因为冻住之后的西瓜泥也不是怎么甜。 2.可以在西瓜泥中加些火龙果泥一块拌匀,味道很好。 3.可用猕猴桃替换抹茶,酸奶或牛奶等奶制品替换白糖水。 4.想要更像西瓜可以冰冻的时候放些蜜豆。 5.在冻白糖水或抹茶的步骤就可以放入棍棒拉,你也可以剪些水果的枝棒或树枝,修剪一下最好带叶的,会很好看哒呦。
西瓜
夏日甜品#果球#【彩虹球】1.准备西瓜,哈密瓜,甜瓜,香瓜适量。2.用挖球器挖成球状。(也可用勺子)3.加入汽水,冰块(也可是糖水,或柠檬水)
原料:西瓜 1/4只 荔枝 薄荷 木瓜 1只 雪碧 茉莉花 作法: 1.西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块; 2.雪碧,荔枝放入冰箱冷藏; 3.将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。
夏天来了,送给你萌几个挺棒的西瓜食谱,搞起来搞起来~
「西瓜格兰尼塔」材料:无籽西瓜,青柠檬,细砂糖。 步骤:1.将青柠对半切,挤出柠檬汁。 2.将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器,加入少量的细砂糖。 3.打成西瓜泥,倒入容器里,盖上保鲜膜,冰箱冰冻2小时。 4. 周围会先冻结,所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后,再回冻2小时,然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了,最适合盛夏来享用啦! tips: 格兰尼塔起源于意大利的西西里岛,是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法,其结晶会比较大一些,但不妨碍品尝到西瓜的清香与冰镇的凉爽,喜欢的话还可以加点酒来调味。
【西瓜马天尼Watermelon Martini】吃西瓜的季节,怎能错过用西瓜DIY鸡尾酒~材料:伏特加1.5份、西番莲利口酒0.5份曼越橘汁1ml西瓜4大块柠檬角1份 制法:把青柠角汁挤入摇酒器加入一些冰块和其他配料用力摇匀过滤两次后倒入冰镇马提尼杯中,西瓜装饰~~