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我姓英其众实不勇敢
【9款美味家常面做法】天冷了,来碗热乎乎的面肿么样?
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【千层牛肉饼】
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【微波红烧鲳鱼】作法 1.材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝。2.清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路。3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟。4.取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅),放入葱姜和两汤匙色拉油。5.盖上盖子,入微波炉叮一分钟,取出。 6.开盖,把腌制好的鲳鱼放入,在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml),一小勺老抽(5ml),盖上盖子,入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后,开盖撒上葱花装饰即可
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荷其爽美酒饮品diy
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美食DIY频道: 绿水晶 般的粽子吃过吗?这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧?加了紫薯馅料,又Q又吃好,过个不一样的端午节吧!!(家里没绿西米白西米也一样做的,我的材料很多都是淘宝随便买的,你们自己搜搜吧!)【阿画】
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【宫保虾球】 原料:大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、 花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。 做法:1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线; 2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味; 3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用; 4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用; 5、锅内油烧至6成热,放入干辣椒和花椒煸炒出香味; 6、放入虾仁炒散; 7、炒至虾仁断生时,放入
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椒盐蘑菇做法: 1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉; 2.用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味; 3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可~~撒上椒盐,非常好吃!
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【拔丝香蕉】1.香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出备用;2.然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖;3.等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,直到糖水变得浓稠,大功告成啦!
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【榴汁清酒】原料:石榴、白糖、低度清酒;做法:1、挑汁浆饱满、颜色艳丽的石榴细心拨好。2、找一个密封罐,洗净、擦干,装入石榴,全程避免沾水。3、在密封罐里放入冰糖,糖会增加酒的度数,不宜多。4、注入度数很低的清酒。5、密封静置几天,等冰糖完全融化,放进冰箱,慢慢喝吧
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柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切成薄片。放进水罐,用木勺搅拌出少许果汁,但不要搅碎。冰块加满,倒入水。木勺搅拌后,盖上盖子,放入冰箱,至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆,西瓜加迷迭香,凤梨加薄荷 夏天更要多喝水,试着自己做水果调味水,好喝又健康。除了香蕉以外,几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果,才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道,也可依个人喜好加入草药【阿画】
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棉花糖和奶粉自制牛轧糖,喜欢吃牛轧糖的看过来啦~ (几分钟网)
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【香炸饭团】做法:米饭1碗,鸡蛋一个,面包糠少许,寿司醋适量。准备好米饭在加入一汤匙寿司醋和少许盐拌匀,然后揉成饭团,饭团要捏的紧实一些,饭团先在蛋液里裹上均匀的一层蛋液然后再裹上一层面包糠,先预热锅,油热五成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆时捞出控油,配上番茄酱或喜欢的酱料。
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柠檬薄荷冰茶 用料: 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 做法: 1. 绿茶先泡出味,稍微放凉后,加入揉碎的薄荷叶。 2. 柠檬半个压出汁液,与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 3. 加入蜂蜜或砂糖调味。放入冰箱冷藏半天,
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韩国大酱汤(详细步骤图解) - 喜欢这样的食物,只需简单的炒制,甚至无需炒制,然后将各种食材合理的搭配,食物在炖煮中自然挥发出香味,没有太多的油烟,营养又美味,比如大酱汤。 寒冷的冬日 来上一碗大酱汤 在配上一碗香甜的米饭,整个人从内到外都暖起来了呢~~O(∩_∩)O~~~
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