吃货食堂
57张图片
胖媛儿
心型蛋饼
夏日限定《幸福藍色巧克力冰淇淋》~法国老字号巧克力店 La Petite Marquise和日本合推出的夏日新选择
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕 - 蔓越莓发糕,酸酸甜甜,松软可口,非常好吃。这种发糕做法非常简单,不用揉面,两根筷子就可以搞定了,等发好了,上锅一蒸就可以了。 这种发糕配粥做早餐、宵夜,都很不错哦,哈哈,想怎么吃都可以。。。。。。
【小吃货】
【滋养木瓜盅】1.糯米粉和成团,制成小圆子2.锅中放红枣和冰糖熬制3.木瓜削开,去籽,取肉备用,将中间掏空,制成木瓜盅4.熬好的冰糖红枣中放入小圆子煮至浮起5.加入一勺醪糟,烧开6.盛到木瓜盅中,上屉蒸约10分钟7.木瓜盅直接端上桌食用即可。
【焦糖栗子酥】栗子泥加糖和黄油炒干;奶粉和栗子粉混合均匀;加入坚果拌匀,分割成10克的小球;栗子酥皮中的所有材料混合均匀揉成面团;分成5克一个的小球;栗子酥皮压扁包入栗子馅,整成栗子形状;朝下放入烤盘中180度烤10分钟;糖浆混小火煮,浸冰水中立即降温;牙签插入栗子酥,包裹上一层焦糖晾凉即可。
Lace heart pancakes
【冰糖梨炖红枣(微波炉版)】1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。2.把冰糖、红枣放入梨中间倒入一小杯矿泉水,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的。3.最后盖上保鲜膜放微波炉烤10分钟左右就可以了。
看到这个美味能量饼干的方子很喜欢,家里正好有进口的五种水果麦片,因为要煮着吃所以有点懒得做,这下物尽其用了! 材料:五种水果麦片100克、松子仁20克、香瓜子仁20克、小核桃仁20克、蔓越莓干20克、糖40克、水30克、蜂蜜40克 做法: 1、所有材料称重备用;准备好盛放的容器,衬上油纸方便脱模; 2、将水和糖倒入锅中小火慢熬,待糖液开始黏稠时倒入蜂蜜搅拌;继续熬至糖液略有厚度时倒入谷物和坚果,用铲子翻拌使材料全部裹上糖液; 3、把拌好的材料全部倒入容器里,均匀摊平、压实;可自然放凉,也可放入冰箱快速冷却,最后改刀成喜欢的大小即可。